Särkänlinnan ravintolasalin lattia on kallellaan keittiöön päin; aikanaan tykinkuulat vieritettiin salin lattiaa pitkin alas tykeille. Nyt salista voi ihailla hienoa näkymää joko Kaivopuiston ja kesäisen Helsingin suuntaan tai avomerelle päin.

Särkänlinnan ruoka perustuu saaristolaisuuteen ja kotimaisiin sesonkeihin. Särkkä onkin loistava rapupaikka. Historiallisen miljöönsä ja muunneltavuutensa ansiosta Särkkä sopii mainiosti erilaisten tilaisuuksien viettopaikaksi: ravintolasalissa on tilaa noin 120 ja kabinetissa noin 30 henkilölle. Linnanpihan kupeessa sijaitsevaan Piper-saliin mahtuu 150 vierasta.

RAVINTOLA SÄRKÄNLINNAAN pääsee kätevästi yhteysaluksella, joka lähtee Kaivopuiston rannasta Ullanlinnan laiturista. Tervetuloa viihtymään.